Ingrédients:
- 300g de farine de blé T55
- 100g de farine d'épeautre (T 150)
- 270ml d'eau à température ambiante
- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- 1 cuiller à café de sucre
- 1.5 cuiller à café de sel
- 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
Programme pain basique - 750g - bien doré