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vendredi, 26 novembre 2010

Pain à l'épeautre

Ingrédients:300g de farine de blé T55100g de farine d'épeautre (T 150)270ml d'eau à température ambiante1 sachet de levure de boulanger déshydratée1 cuiller à café de sucre1.5 cuiller à café de sel1 cuiller à soupe d'huile d'oliveProgramme pain basique - 750g - bien doré

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