jeudi, 29 juin 2006

Khoresht-e Mast

Le koresht-e mast est une sauce chaude au yaourt à mettre sur du riz blanc (tcholo)

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jeudi, 23 mars 2006

Mast-o esfenadj - Yaourt aux épinards

Recette du yaourt aux épinards iranien, appelé aussi "mast-o esfenadj"

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Mast-o khyar - ماست و خيار - Yaourt aux concombres

Recette du yaourt aux concombres iranien, appelée aussi "mast-o khyar"

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